Дистиллятор Феникс Сириус 20 л. 3 трубки

Купить Дистиллятор Феникс Сириус 20 л. 3 трубки
Доступность: Нет в наличии
Товар распродан
ФЕНИКС Производитель: ФЕНИКС
0.00 Руб.

Дистиллятор Феникс Сириус 20 л. 3 трубки

Это одна из первых моделей колонного типа в линейке Феникс. Аппарат создан как для тех, кто только начинает знакомство с приготовлением крепких напитков, так и для винокуров со стажем. Производительность аппарата до 3,5 литров в час. Максимальная крепость (в базовой комплектации) до 90%. Кламповое соединение позволяет расширить возможности аппарата. Например, установить джин-корзину для ароматизации напитка во время перегонки или узел отбора для получения чистого этилового спирта крепостью 96,6%.

Режимы работы дистиллятора.

Режим pot-still.

Подходит для первой перегонки браги со скоростью до 3,5 л/час. В этом режиме отбирать «головы» и «хвосты» не требуется. Полученный спирт-сырец не предназначен для питья, он разбавляется до крепости 20-25% и перегоняется второй раз.


«Классический» режим.

Этот режим предназначен для перегонки браги с максимальным сохранением аромата исходного сырья. Собирать аппарат необходимо без дефлегматора, пары, как и в режиме pot-still, проходят в холодильник и сразу конденсируются. Этот режим используется для перегонки зерновых и фруктовых браг.


Режим укрепления.

В этом режиме самогонный аппарат собирается с использованием дефлегматора. Такая комплектация предназначена для перегонки спирта-сырца в конечный продукт с высокой степенью очистки. Установка РПН способствует дополнительному укреплению напитка.


Режим приготовления браги.

Перегонный куб можно использовать в качестве бродильной емкости. Сталь марок AISI 304 и 430 полностью инертна к кислой среде, не окисляется и не меняет вкус напитка. Для созревания браги нужно установить на бак заглушку с «носиком», а подключенный шланг погрузить в воду.


Особенности системы охлаждения

Самогонный аппарат «Сириус» – это одна из первых моделей колонного типа в линейке Феникс. Аппарат создан как для тех, кто только начинает знакомство с приготовлением крепких напитков, так и для винокуров со стажем. Производительность аппарата до 3,5 литров в час. Максимальная крепость (в базовой комплектации) до 90%. Кламповое соединение позволяет расширить возможности аппарата. Например, установить джин-корзину для ароматизации напитка во время перегонки или узел отбора для получения чистого этилового спирта крепостью 96,6%.

Дефлегматор устанавливается выше тарельчатой колонны или царги и подключается к водопроводу съемными трубками из ПВХ. Холодная вода поступает в нижний патрубок, проходит через цилиндр и отводится в верхней части дефлегматора. Холодная вода, циркулируя в полости цилиндра охлаждает трубки, вызывая первичную конденсацию флегмы. Тяжелые непищевые фракции, содержащие вредные химические элементы, стекают обратно в перегонный куб, а легкие двигаются дальше по колонне. Работая в тандеме с царгой, дефлегматор улучшает качество конечного продукта, отделяя сивушное масло, содержащееся в браге.


Холодильник проточного типа представляет собой цилиндр, в котором находятся трубки, пропускающие пар. Холодная вода, циркулируя в полости цилиндра охлаждает трубки, превращая спиртосодержащий пар в жидкость – это и есть конечный продукт перегонки. Главное отличие от классического охладителя со змеевиком заключается в экономии проточной воды, при более высокой производительности. Особенность аппарата «Сириус» – холодильник со встроенным носиком для сбора дистиллята.


Разновидности царг

Царга – первый элемент колонны. Она увеличивает протяженность паропровода и обеспечивает повышенную конденсацию флегмы, содержащей тяжелые сивушные масла. Для повышения эффективности при очистке паров, в пустую царгу можно вставить регулярную проволочную насадку Панченкова (РПН) из меди или нержавеющей стали. Использование РПН гарантирует повышенную конденсацию и отделение тяжелых фракций. Царга повышает спиртуозность конечного продукта. Горячий пар, поднимающийся из перегонного куба, проходя сквозь стекающую флегму дополнительно обогащается спиртом.


Длина царги влияет на очистку дистиллята: чем она длиннее, тем чище и крепче будет продукт. Вы можете изменять высоту самогонного аппарата, приобретая дополнительные царги. Для заказа доступны царги длиной 35, 50 и 70 см.

Достоинства перегонного куба

Бак аппарата, как и все его элементы, сделаны из жаропрочной стали марки AISI 304/430 устойчивой к ржавчине и механическим деформациям. Перегонный куб оснащен всем необходимым для комфортного и безопасного использования:

  • Клапан сброса давления, предназначен для стравливания избыточного давления, возникающего в кубе в случае неправильной эксплуатации аппарата.
  • Электронный термометр позволяет контролировать температуру кипения браги.
  • Кран для слива барды устанавливается на все перегонные кубы объемом от 20-ти литров. С ним вам не придется переносить тяжелую кастрюлю с отработанной брагой, достаточно повернуть ручку и слить горячую жидкость.
  • Хомут-зажим надежно фиксирует крышку на перегонном кубе, прочность зажима можно регулировать с помощью обычной отвертки. За герметичность отвечает прокладка из пищевого силикона.


Типы нагрева

Дно перегонного куба – ферромагнитное. Подходит для газовых, индукционных и электрических плит. Модели от 20-ти литров могут быть оснащены встроенным ТЭНом. ТЭН подключается к розетке и позволяет проводить перегонку на кухонном столе, на полу или на веранде дачного домика. Регулятор мощности предназначен для плавной настройки нагрева. С его помощью вы сможете настроить стабильную перегонку и скорректировать температуру браги.


Основные характеристики:

  • Тип - дистиллятор бытовой
  • Вид дистиллятора - самогонный дистиллятор
  • Материал - нержавеющая сталь (AISI 304/430)
  • Объем бака - 20 л

Конструктивные особенности

  • Основные элементы конструкции - сухопарник, бак, царга (укрепляющая колонна)
  • Кран для слива - есть
  • Термометр - есть

Технические характеристики

  • Источник нагрева - электрическая плита, газовая плита, индукционная плита
  • Производительность - 3.5 л/ч

Размеры и вес

  • Диаметр корпуса - 30 см
  • Высота - 100 см
  • Вес - 5.9 кг




0.00 Руб.

Характеристики Дистилляторы
Объем куба дистиллятора 20 л.
Материал дистиллятора Нержавеющая сталь
Тип нагрева дистиллятора Нагрев на плите
Производительность аппарата 3.5 л/ч
Термометры есть
Кран для слива браги есть
Страна производства Россия
0.00 Руб.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Запрос звонка

Перезвоним через 5 минут

Помочь найти?

Если вы не нашли то, что искали, воспользуйтесь поиском по магазину

Товары со скидкой

При заказе дополнительная скидка до 10%, на нашем сайте!

Смотреть новинки